Test vo vodnom kúpeli
1.) Ak vajce v pohari s vodou klesne na dno, znamená to, že je úplne čerstvé.
2.) Ak sa vajce otočí tupým koncom nahor, znamená to že má približne 7 dní
3.) Ak vajce v pohári pláva, malo by sa použit len na pečenie. Takéto vajce je staršie než 2-3 týždne.
4.) Ak vajce vyčnieva ponad hladinu vody v pohári, radšej ho vyhoďte.
Konzistenčný test
Vajce vyklepnite na tanier:
A. V čerstvom vajci je žĺtok pevný, vyklenutý doguľata a bielok kompaktný a číry s rôsolovitou konzistenciou.
B. V staršom vajci je žĺtok o poznanie plochší, bielok sa rozteká a je vodnatý.
Posledné komentáre
pred 6 rokov 34 týždňov
pred 6 rokov 42 týždňov
pred 6 rokov 45 týždňov
pred 6 rokov 48 týždňov
pred 7 rokov 14 týždňov
pred 7 rokov 21 týždňov
pred 7 rokov 29 týždňov
pred 7 rokov 29 týždňov
pred 7 rokov 32 týždňov
pred 7 rokov 32 týždňov